湍急的东江在东莞西部转了个弯，缓缓流进了一片土地，名曰道滘。

古代道滘，最初是一片水网纵横、人迹罕至的冲积滩涂。《道滘镇志》记载：元朝至正二年（1342年）道滘立村，因地处东江南支流所到之滘，故称“到滘”；清道光十七年（1837年），改称“济川乡”；1954年，东莞县乡镇区域调整，改称“道滘镇”。伴随开发，道滘成了稻谷金黄、鱼儿肥美的乐土。

出门见水，举步登舟，曾是东莞水乡的写照。如今，这一切已成为记忆，取而代之的，是一座座飞架两岸的宏伟桥梁，以及桥梁上川流不息的大小车辆。昔日的“河道相通之处”，成为“交通发达的美丽水乡”。

今天的道滘，不仅是曲艺之乡、游泳之乡，更是美食的天堂——道滘粽、肉丸、龙船饼、松糕、麻葛、糖环、茶果……数不胜数的美食，每年吸引数以百万计的食客前来“品味道滘”。

道滘两易其名

历史上，道滘先后拥有三个名字——到滘、济川和道滘。

据《道滘叶氏族谱》记载，道滘立村于元至正二年。当时一群靠水谋生的先民，从增江一带随水漂流到此。他们看上了这片土地肥沃、水产丰盛的乐土，于是结庐定居，繁衍生息。随后，他们把这个水网纵横的地方命名为“到滘”，意指“到了河道相通的地方”。

立村500年后，道滘成为东莞水乡最大的村落，人才辈出。清道光十七年，一批乡贤认为“到滘”这个名字有点土气，引经据典，取了另一个含义深刻而雅致的名字——济川。这个名字取自商代的一个典故，以渡河为喻借指贤德之人为国家担负重任。

1954年，东莞县乡镇区域调整，济川乡改称道滘镇。“与到滘相比，道滘更有内涵。”道滘镇老一辈文化工作者叶康发认为，“到滘”原意仅为来到了一个河道相通之处，而“道滘”则指水上交通四通八达的地方。一字之别，突出了当时道滘最大的特点——水运发达。“在老子的《道德经》里，‘道’更是万物之奥，这让道滘有了更厚重的内涵，我们应该好好珍惜这个‘道’字。”叶康发说。

　　美食异军突起

夕阳西下，江面上群舟竞渡，穿梭于村落与稻田间。每天清晨，渡口上总有一群人挑着东西，排着长队候船……这是道滘留给叶康发的一抹遥远记忆。

在农耕时代，河涌交错的道滘曾是有名的鱼米之乡。滔滔东江水，不仅为道滘人带来了丰盛的鱼虾，还孕育了莞草编织、造船、水运等产业。

开阔的江面，给了道滘人开阔的心胸。出门见水、举步登舟，让几乎每个道滘人都是“浪里白条”，超群者如上世纪50年代全国游泳冠军徐致祥，泳坛名宿、“东莞双蝶”梁桂良、叶欢容，为中国夺得亚运第一枚游泳金牌的叶润成。

曾经在波光中摇曳的木船，如今已停进了历史的港湾。然而，直至今天，每年农历五月间，伴随着锣鼓声响，人们仍能在东江上看到舟楫的身影。那是端午的龙舟，扒龙舟、荷花灯、七夕贡案……无论时代如何变迁，水文化犹如寄宿在血脉中的魂，不可泯灭，它把道滘的历史与现状，牢牢地缝合在一起。

历史也有嬗变。如今，水乡美食成为道滘水文化的“旗手”。近年来，道滘通过举办中国（道滘）美食文化节，道滘美食的名声迅速向珠江、长江、黄河等流域传播，乃至漂洋过海。

　　路桥飞越天堑

对于江水，道滘人有着说不清的情结，一方面提供了丰富的物产，另一方面也造成了进一步发展的障碍。叶康发说，正是这些纵横交错的江河，长时间阻隔了道滘迈向现代文明的步伐，让道滘人付出了数倍的艰辛。

与厚街一河之隔的南丫岛，直到岛上居民奋起改变，在滚滚江流之上架起了南丫大桥，小岛才嗅到了现代的气息，迎来了工业的春天。同样的故事，也在道滘更多的村落里上演过。

叶康发摊开一幅上世纪七八十年代的道滘地图，指着东江流入道滘的一条支流说：“这是新田河，当年这条河很宽很长，村民在这里浆洗衣物，打鱼捕虾，龙舟穿梭桥下。”

接着他又摊开一幅新版的道滘地图，在地图上的同一个地方，河流已经消失，新田南路、金牛路、振兴东三路等交错的路网取而代之。“今天的金田河已是一条窄浅的水道，河面不足原来的一半。”叶康发介绍道。

金田河绝非孤例，在道滘的很多村庄，曾经川流不息的河流，大多已沉睡在人来车往的路面下，而道滘也从昔日河道交错的水乡，变成了交通发达的地方。随着广深高速、东莞大道延长线、沿江高速、西部干道等大动脉在此交会，道滘发展的翅膀将更强劲有力。

（来源：东莞日报）